不銹鋼法蘭盤又叫法蘭盤或突緣。法蘭是使管子與管子相互連接的零件，連接于管端。法蘭上有孔眼，螺栓使兩法蘭緊連。法蘭間用襯墊密封。法蘭分螺紋連接(絲接)法蘭和焊接法蘭。

  不銹鋼法蘭盤是一種盤狀零件，在管道工程中常見，法蘭都是成對及與閥門上的配套法蘭使用的。在管道工程中，法蘭主要用于管道的連接。在需要連接的管道，各種安裝一片法蘭盤，低壓管道可以使用絲接法蘭，4公斤以上壓力的使用焊接法蘭。兩片法蘭盤之間加上密封墊，然后用螺栓緊固。不同壓力的法蘭有不同的厚度和使用不同的螺栓。

   不銹鋼法蘭盤按結構型式分，有整體法蘭、活套法蘭和螺紋法蘭。常見的整體法蘭有平焊法蘭及對焊法蘭。平焊法蘭的剛性較差，適用于壓力p≤4MPa的場合;對焊法蘭又稱高頸法蘭，有帶頸平焊與帶頸對焊之分。剛性較大，適用于壓力溫度較高的場合。法蘭密封面的型式有三種：平面型密封面，適用于壓力不高、介質無毒的場合;凹凸密封面，適用于壓力稍高的場合;榫槽密封面，適用于易燃、易爆、有毒介質及壓力較高的場合。