一、 定義
“不銹鋼”只是一種通稱，標(biāo)準(zhǔn)的名稱是“耐酸耐堿鋼材”，不銹鋼是在普通鋼材的基礎(chǔ)上加入鉻、鎳等金屬元素而制成的鋼鐵產(chǎn)品，鎳、鉬、鈦等金屬元素含量越高，不銹鋼質(zhì)量越好。
二、 不銹鋼的特點(diǎn)
不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性，同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中乃腐蝕的能力---即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是 隨其鋼質(zhì)本身化學(xué)組成、加互狀態(tài)、使用條件及環(huán)境介質(zhì)類型而改變的。
例如304鋼管，在干燥清潔的大氣中，有絕對(duì)優(yōu)良的抗銹蝕能力，但將它移到海濱地區(qū)，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會(huì)生銹了；而316鋼管則表現(xiàn)良好。
因此，不是任何一種不銹鋼，在任何環(huán)境下都能耐腐蝕,不生銹的。
三、 生銹的原因
    不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅(jiān)固細(xì)密的穩(wěn)定的富鉻氧化膜（防護(hù)膜），防止氧原子的繼續(xù)滲入、繼續(xù)氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或液體中氧原 子就會(huì)不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來(lái)，形成疏松的氧化鐵，金 屬表面也就受到不斷地銹蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常生活中多見的有如下幾種：
    1.不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附 著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個(gè)微電池，引發(fā)了電化學(xué)反應(yīng)，保護(hù)膜受到破壞，稱之謂電化學(xué)腐蝕。
    2.不銹鋼表面粘附有機(jī)物汁液（如瓜菜、面湯、痰等），在有水氧 情況下，構(gòu)成有機(jī)酸，長(zhǎng)時(shí)間則有機(jī)酸對(duì)金屬表面的腐蝕。
    3.不銹鋼表面粘附含有酸、堿、鹽類物質(zhì)（如裝修墻壁的堿水、石 灰水噴濺），引起局部腐蝕。
    4.在有污染的空氣中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋。
四、 生銹的形式
主要有以下幾種形式：應(yīng)力腐蝕開裂、點(diǎn)腐蝕、晶間腐蝕、縫隙腐蝕和全面腐蝕
1、 應(yīng)力腐蝕開裂（SCC）：是指承受應(yīng)力的合金在腐蝕性環(huán)境中由于烈紋的擴(kuò)展而互生失    效的一種
2、 點(diǎn)腐蝕：點(diǎn)腐蝕是指在金屬材料表面大部分不腐蝕或腐蝕輕微而分散發(fā)生高度的局部腐蝕，常見蝕點(diǎn)的尺寸小于1.00mm，深度往往大于表面孔徑，輕者有較淺的蝕坑，嚴(yán)重的甚至形成穿孔。
3、  晶間腐蝕：一種有選擇性的腐蝕破壞，它與一般選擇性腐蝕不同之處在于，腐蝕的局部性是顯微尺度的。
4、  縫隙腐蝕：是指在金屬構(gòu)件縫隙處發(fā)生斑點(diǎn)狀或潰瘍形的宏觀蝕坑，是局部腐蝕的一種形式，它可能發(fā)全于溶液停滯的縫隙之中或屏蔽的表面內(nèi)。這樣的縫隙可以在金屬與金屬或金屬與非金屬的接合處形成。
5、 全面腐蝕：是用來(lái)描述在整個(gè)合金表面上以比較均勺的方式所發(fā)生的腐蝕

五、 不生銹的原理

不銹鋼之所以能夠不生銹，是因?yàn)樗秀t。 通常鉻的含量必須達(dá)到13～25％（重量比），才能改變鋼表面被氧化的情況。
     原理：鋼中加入鉻等元素后，就能改變鋼的性能，如例鋼的分子結(jié)構(gòu)更均勻，在鋼的表面更易生成一層致密的氧化物保護(hù)膜等，從而大大提高不銹鋼耐腐蝕的能力。所以不銹鋼能抵抗火、水、酸、堿和各種溶液對(duì)它的腐蝕，不生銹。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，鋼的內(nèi)部結(jié)構(gòu)越均勻，各種組成成分就聯(lián)系得越緊密，腐蝕物入侵就越困難，再加上表面又附著一層氧化物保護(hù)膜，就像給鋼鐵穿上盔甲一樣，自然就不容易生銹了。

六、 使用中應(yīng)注意的問(wèn)題
1、 保護(hù)富鉻氧化膜（防護(hù)膜）。避免刮傷、沉淀物與漂白劑等原因而損壞，否則會(huì)生銹。
2、 注意表面小坑與裂縫，因?yàn)檫@是生銹的開端。
3、 使用適當(dāng)?shù)墓ぞ摺２灰娩摬粒摻z刷或刮刀。
4、 按建議的強(qiáng)度使用氯化堿洗滌劑
5、 立即擦掉懸浮洗滌劑和殘余水分，否則長(zhǎng)時(shí)間滯留在不銹鋼上會(huì)最終導(dǎo)致生銹